Invasion des insectes et acariens parasites : Le cas crucial des volailles

Il est observé une prépondérance de ces insectes et acariens parasites ou ectoparasites dans les élevages de volailles. Certaines espèces d’ectoparasites sont plus présentes spécifiquement au sein des volailles. Ils sont très difficiles à voir à l’œil nu du fait de leur petite taille, certaines personnes peuvent tout de même les sentir sur leur corps …

En tenant compte des observations et expérimentations faites jusqu’ici, il faut préciser que ces ectoparasites sont actuellement dans presque tous les élevages de volailles quels que soient l‘espèce, le mode d’élevage et l’effectif des volailles. Ces volailles sont donc constamment attaquées par les parasites, ce qui affecte leurs performances. La santé des volailles doit être prise très au sérieux car elle peut influer sur la santé humaine et la santé environnementale.

Parasite externe de volailles isolé et zoomé.
Ectoparasites très répandus dans les élevages et l’environnement.
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Le lapin : Une viande blanche excellente pour la santé !

Le lapin est une viande blanche qui allie un goût fin et délicat à des qualités diététiques remarquables. Naturellement riche en éléments nutritionnels indispensables (protéines, vitamines et minéraux), elle est en même temps peu calorique (120 à 160 kcal/100g) et très Lire la suite

La VHD, conséquences sur la santé humaine ?

Publié par https://louisagbokou.wordpress.com

Le virus de la maladie virale hémorragique (VHD) est un virus spécifique aux lapins. Les autres espèces animales ne sont pas menacées par le virus de la VHD. Il en est de même pour l’homme. La VHD ne se transmet pas du lapin à l’homme. La manipulation d’un lapin provenant d’un élevage atteint de la VHD ne pose aucun problème de santé à l’homme.

L’inconvénient d’une telle opération est la propagation du virus. Le virus est très résistant et peut séjourner jusqu’à 12 semaines dans le milieu extérieur.

Néanmoins, en matière de la santé publique, la VHD n’a aucun effet négatif sur la santé humaine. Vous pouvez donc consommer de la viande de lapins en toute sécurité.