Stage de formation en Israël : Production d’arbres fruitiers subtropicaux – Gestion, technologies et après-récolte

L’Agence Israélienne pour la Coopération Internationale au Développement (MASHAV) en collaboration avec l’Agence de Coopération Internationale Allemande pour le Développement (GIZ) organise au Centre International de Formation Agricole (MATC) un stage de formation sur la Production d’arbres fruitiers subtropicaux : gestion, technologies et après-récolte du 11 au 25 juin 2019 à Shefayim – Israël.

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Stage de formation en Israël : Technologies des cultures maraîchères

L’Agence Israélienne pour la Coopération Internationale au Développement (MASHAV) en collaboration avec l’Agence de Coopération Internationale Allemande pour le Développement (GIZ) organise au Centre International de Formation Agricole (MATC) un stage de formation sur les Technologies des cultures maraîchères du 21 mai– 4 juin 2019, à Shefayim – Israël.

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5 astuces pour réussir votre diagnostic d’exploitation

Le spécialiste d’élevage est la plupart du temps sollicité pour résoudre un problème spécifique posé sur une ferme d’élevage. Dans votre démarche vers la recherche de la solution, il y a quelques astuces qui peuvent vous permettre d’atteindre plus facilement votre objectif. Celles-ci peuvent faire de vous des experts en suivi des fermes d’élevage.

Pondeuses dans le poulailler

1- Observez intensément

C’est juste un secret. Par l’observation, vous allez découvrir beaucoup de choses que l’éleveur ne vous dira pas. Certains vont vous le cacher volontairement peut-être pour vous tester… D’autres ne savent pas que cela est important pour le Lire la suite

Qualité sanitaire des œufs de table : Délais d’attente des produits vétérinaires

Plusieurs facteurs rentrent en compte pour assurer la qualité sanitaire des œufs de poules pondeuses. Il y a entre autres le dépôt ou la présence de résidus médicamenteux provenant des produits vétérinaires utilisés. En phase de ponte, la priorité doit être accordée aux produits ayant des délais d’attente nul. Quant aux produits prohibés en phase de ponte, il faut simplement ne pas les utiliser.

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En période de ponte, il est capital de respecter les délais d’attente des produits utilisés pour éviter le dépôt des résidus dans les œufs. Partons Lire la suite

Quel est le poids des œufs de poule pondeuse produits chez nous : Cas d’une ferme à Porto-Novo

Connaître avec précision le poids de l’œuf permet de quantifier à partir du nombre d’œufs pondus, le tonnage d’œufs produit au niveau communal, régional ou national.

pesées des oeufs 2Pour ce faire, j’ai effectué des pesées des œufs au niveau de 4 plateaux d’œufs ayant des calibres différents :

Plateau1: œufs non calibrés (mélange de gros, moyens et petits œufs)

Plateau2 : œufs gros

Plateau3 : œufs moyens

Palteau4 : œufs petits

Les pesées obtenues sont présentées dans les tableaux suivants : Lire la suite

Démarrage des poussins pontes en milieu tropical: Programme lumineux et vitesse de croissance

En aviculture moderne, plusieurs facteurs conditionnent une bonne vitesse de croissance des poussins pontes : l’alimentation, le suivi sanitaire, la densité et globalement les conditions d’élevage dont entre autres le programme lumineux. En milieu tropical, une variation de la lumière au cours du démarrage des poussins pontes est-elle nécessaire pour une bonne croissance de ces derniers pendant cette phase délicate de la conduite de l’élevage?

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Il a été prouvé qu’un programme lumineux efficace joue une rôle très important en élevage de poule pondeuse aussi bien dans des bâtiments ouverts que ceux fermés. Bien que dépendant de chaque race de pondeuse, l’importance Lire la suite

Inclusion des jeunes dans l’agribusiness : Florent TOTO partage son rêve et formule des suggestions

L’inclusion des jeunes dans l’agribusiness est une condition nécessaire pour le développement durable en matière d’alimentation. Encourager les jeunes à s’orienter vers les sciences et métiers agricoles est en amont, une stratégie pour inclure plus de jeunes dans l’agribusiness. Florent Toto, jeune étudiant en sciences agricoles à la Faculté des Sciences Agricoles (FSA) du Bénin, propose des recommandations.

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Après avoir découvert mon blog, il me contacte pour apporter sa contribution : partager ses propositions pour l’inclusion des Lire la suite

Stage international en Israël sur ‘Entrepreneuriat agricole, genre et développement durable’ : 9 suggestions pertinentes aux pays membres de la CEDEAO

Stage international ‘Entrepreneuriat agricole, genre et développement durable‘ en Israël au Centre International de Formation Agricole, fruit de la coopération entre l’Agence Israélienne de Coopération au Développement (MASHAV) et la Communauté Economique des Etats de l’Afrique de l’Ouest (CEDEAO). Dix-neuf professionnels agricoles provenant de dix pays membres  de la CEDEAO (Bénin, Burkina Faso, Cap Vert, Côte d’Ivoire, Gambie, Ghana, Guinée, Sénégal, Sierra Leone et Togo) et de la commission de la CEDEAO, bénéficient de la formation sur les thématiques entrepreneuriat agricole, genre et développement durable.

FORMATION MASHAV CEDEAO 2017

Cette formation vise à renforcer les capacités des participants en vue d’appréhender les paramètres économiques des entreprises agricoles ; de planifier le calendrier agricole et les paiements des entreprises agricoles ; d’évaluer les obstacles liés au genre et de formuler des stratégies genre à intégrer dans les projets agricoles ; et d’intégrer des considérations agroécologiques dans l’élaboration des plans d’affaires agricoles.  Lire la suite

TRISULMIX : Anticoccidien et anti-infectieux pour la volaille

Le traitement à base de Trisulmix se faisait entre temps de façon spécifique contre les coccidies. Avec l’évolution de la technologie, cette même spécialité associe deux molécules de principes actifs anti-coccidien et anti-infectieux. Le produit Lire la suite

6 points concis pour reconnaître facilement la maladie de Gumboro sur le terrain

Le Bénin vit encore une crise au sein de son cheptel avicole moderne. Plusieurs milliers de poussins sont déjà morts. La maladie de Gumboro est suspectée dans la plupart des cas. En se basant sur les diagnostic clinique et lésionnel, je décris 6 points qui peuvent vous permettent de reconnaître la maladie de Gumboro.

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1- L’âge des sujets

La maladie de Gumboro est une virose qui attaque les poussins à la phase de démarrage. Vous pouvez donc l’observer chez les sujets de 3 à 6 semaines ; mais globalement je peux

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Aviculture moderne : Un ajustement à faire dans votre prophylaxie

‘‘Avant la date prévue dans mon plan de prophylaxie, la variole aviaire se déclenche dans mon élevage. Que faire ?’’ Comment reconnaître et traiter la variole aviaire ? Un entrepreneur agricole constate dans son élevage l’apparition précoce de la variole aviaire. Ceci devient un cas récurrent. Il est judicieux d’ajuster le plan de prophylaxie

poussins atteints de la variole aviaire

En matière de santé animale, la règle d’or c’est la prévention. Dans le cas de la variole aviaire, cette prévention s’effectue à travers la vaccination. J’ai observé durant au moins les trois dernières années que la variole aviaire sévit dans certains élevage à l’étape des poussins (ponte et coquelet) Lire la suite

Elevage de poules pondeuses: Quelques facteurs à suivre de près

J’ai visité cette ferme où tout semble au point. Une très bonne organisation avec l’existence des documents de gestion technique et économique. Tout est bien enregistré jusqu’au salaire du promoteur : une véritable entreprise agricole. En parcourant les fiches techniques, j’ai noté que durant le mois de ma visite une mortalité de 12 poules pondeuses a été enregistrée. Ceci a attiré mon attention

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Parlons des données techniques

Bâtiment bien construit respectant les normes avec les mangeoires et abreuvoirs bien disposés. Néanmoins, un problème de densité s’est posé malgré les normes : Il ne suffit Lire la suite

Suivi technique en ligne : Une formule alimentaire non adaptée

Bonjour M. Agbokou, j’enregistre des mortalités sur mon exploitation de lapins depuis 3 semaines alors que j’utilise un plan de prophylaxie. Que faire ?

En ces termes, l’entrepreneur sollicite mon appui technique et s’est souscrit à mon programme mensuel d’accompagnement en ligne. Un contrat de suivi lui a été envoyé ; il a lu et approuvé. La ferme en question est installée au Ghana.

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«  Il faut qu’on démarre sinon on a de sérieux problèmes sur le terrain. Les lapines font toujours la diarrhée et suite à ça la mort survient immédiatement. On vient de perdre 10 lapines mères alors qu’on utilise votre plan de prophylaxie depuis la réception des sujets. Les lapins à l’engraissement aussi font Lire la suite

J’ai lancé la commande des poussins ponte: Que dois-je faire pour réussir la phase de démarrage ?

La réussite de la phase de démarrage des poussins (0 à 8 semaines d’âge) dépend de l’attention que vous portez à chaque poussin au cours du transport des poussins sur la ferme, au cours de la réception des poussins sur la ferme, pendant le chauffage. Le respect de la densité, des conditions aérodynamiques, des normes d’habitat, des normes nutritionnelles et du suivi sanitaire est aussi très important durant la phase de démarrage des poussins ponte.

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Le poussin est fragile, vous devez en tenir compte. Avant de quitter la ferme pour aller chercher les poussins chez le fournisseur, la poussinière doit être préparée, les Lire la suite

Un Cuisinier de profession devenu Pisciculteur- Formateur : Antoine Kakalaka partage son histoire

Réussir sa vie, devenir riche et vivre pleinement sa vie est ce dont nous aspirons tous. Mais en réalité, il y a un prix à payer. Il faut travailler dur. Si certaines personnes peinent encore à croire en cette philosophie, d’autres l’ont comprise très tôt. C’est le cas de Antoine Kakalaka. Cuisinier de profession, il finit par s’installer en élevage de poissons et s’impose comme une référence en la matière. Il partage ici son histoire et son expérience.

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Il échoua au tout premier examen …

Antoine est un fils de Sogho, un village situé dans le département de l’Ouémé, commune de Sèmè-Podji, arrondissement de Tohouè. Après son échec au CEFEB (Contrôle d’Etudes de Fin d’Enseignement de Base) en 1968, il abandonna l’école et s’orienta vers une formation professionnelle en cuisine. En 1969, il passa son premier stage sur la paroisse Notre-Dame de Porto-Novo. En 1970, il passa un second stage au lycée Toffa 1er de Porto-Novo puis en 1971, un troisième à Houndji pour une durée de 4 ans. Etant des parents pêcheurs, Antoine dès son bas âge avait une passion Lire la suite